Editör: Enver Adıgüzel
Türkiye’nin su ürünleri ihracatında son yıllarda belirginleşen Türk somonu, ekim ayında rekor bir düzeye çıktı. Geçen yılın aynı ayında 61 milyon 880 bin dolar olan satışlar, bu yıl yüzde 54 artarak 95 milyon 71 bin dolara ulaştı.
Ekimde sektörün toplam 275 milyon 650 bin dolarlık ihracatının yaklaşık yüzde 35’i tek başına Türk somonundan geldi. Bu tabloyla somon, levrek ve çipurayı geride bırakıp aylık bazda en fazla ihraç edilen balık oldu.
On aylık tablo güçlü
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, 2026’nın ocak-ekim döneminde de somonun güçlü seyrini sürdürdüğünü söyledi. Demir’e göre geçen yılın aynı döneminde 430,7 milyon dolar olan ihracat yüzde 22 artışla 526,2 milyon dolara çıktı.
Demir, somonun bu performansla çipurayı geride bırakıp ülkenin en çok ihraç edilen ikinci balık türü konumuna geldiğini belirtti. Yıl sonu hedefinin 650 milyon dolar olduğunu da ekledi.
Dondurulmuş ürünler öne çıktı
Ocak-ekim döneminde en büyük payı dondurulmuş ürünler aldı. Dondurulmuş somon ihracatı 353,3 milyon dolara ulaşırken, taze ve soğutulmuş somon 154,3 milyon dolar olarak kaydedildi.
Aynı dönemde dondurulmuş filetodan 16,8 milyon dolar, taze ve soğutulmuş filetodan 1,7 milyon dolar gelir elde edildi. Demir, uluslararası talebin arttığını ve 650 milyon dolarlık hedefe ulaşmayı amaçladıklarını kaydetti.
Miktarda da zirve
Artış yalnızca değerde değil, miktarda da görüldü. İlk on ayda 65 bin 333 ton olan somon ihracatı, bu yıl yüzde 21 artışla 78 bin 890 tona yükseldi. Böylece somon, miktar bazında da Türkiye’nin en çok ihraç ettiği balık oldu.
Birlik üyelerinin gerçekleştirdiği 38 bin ton ihracat 256 milyon dolar döviz getirdi. Demir, bu rakamlarla Ege Bölgesi’nin somon ihracatından miktar ve değer olarak yaklaşık yüzde 49 pay aldığını ifade etti.
Rusya ilk sırada
En büyük pazar Rusya oldu. Ocak-ekim döneminde Rusya’ya 345 milyon dolarlık somon satıldı; onu 75 milyon dolarla Belarus ve 27 milyon dolarla Vietnam izledi.
Toplam su ürünleri ihracatı
Su ürünleri ihracatının tamamı da yükselişini sürdürdü. 1 milyar 789 milyon dolar olan ilk on aylık ihracat yüzde 20 artarak 2 milyar 140 milyon dolara çıktı. Sektörün yılın kalan iki ayında 2,5 milyar doları aşması bekleniyor.
Ege Birliği, 1 milyar 377 milyon dolarlık ihracatıyla toplam su ürünleri ihracatının yüzde 64,3’ünü karşıladı.
Levrek hâlâ lider
Tür bazında ilk on ayın zirvesi 666 milyon dolarla levreğe ait. Levrek ihracatı yüzde 21 arttı. Somon 526 milyon dolarla ikinci, çipura 509 milyon dolarla üçüncü sırada yer aldı. Alabalık 113 milyon, orkinos 78 milyon, kaya levreği 26,7 milyon dolar ihracatla takip etti.
İlgili: Savunma ve havacılık ihracatı ekimde 1,1 milyar doları aştı
Kaynak: Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği
